Zapečené žampióny s nivou a slaninou mohou být lahodným a lehkým předkrmem či večeří (pokud k nim naservírujeme pečené brambory).
Toto jídlo je skutečně působivé. Nejen, že dobře vypadá, ale na jazyku se krásně rozplývá. Co k tomu potřebujeme? Pouze žampiony, nivu ( 100g), anglickou slaninu a olivový olej. Z těchto málo ingrediencí vykouzlíme gurmánský zážitek. Pojďme na to.
U očištěných žampionů odřízneme nožičky, vnitřek a „vydlabeme je“.
Nadrobno pokrájíme nivu, ke které přidáme nakrájené nožičky – touto směsí žampiony naplníme. 
Každou houbu obalíme plátkem anglické slaniny, vložíme do zapékací mísy a zakápneme olivovým olejem.Pečeme cca 30 minut při 180 °C.
A je hotovo :-)))
Napsat komentář