Jel jsem z práce domů metrem a sedl jsem si … uffff … konečně jsem mohl odpočívat. Přede mnou seděl chlápek, který mi byl povědomý. Přemýšlel jsem kdo to je a uvědomil jsem si, že je to poslanec za jednu nejmenovanou politickou stranu. Stranu, kterou nikdy nebudu volit. Vystěhovala mé předky a nechovala se slušně!!!Poslanec seděl a četl si ve své elektronické čtečce knih možná Marxismus – leninismus 🙂 Ostatní spolucestující sedící v jeho těsné blízkosti měli otevřené knihy s následujícími výmluvnými názvy:
Temno
Ulovila jsem ho v buši
Klaunův rok
Hřbitov prasátek
Pohled na názvy knih a člověka, který reprezentuje „nejmenovanou“ politickou stranu mě pobavil až zamrazil. Nevím, zda to byla náhoda či osud. Každopádně souhrn všech názvů byl dost výmluvný.
Co dnes uvaříme? Blíží se léto, tedy čas, který chceme trávit venku. Proto jsem připravil jednoduché, rychlé a zdravé italské rizoto. Nám chutná moc. Pokud Vám taky, dejte vědět … budu rád.
- Ingredience pro 4 osoby
- 2 čajové hrnky kvalitní rýže
- 3 celá rajčata
- 200 ml bílého vína
- 1000 ml zeleninového vývaru
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- čerstvá bazalka
- Na másle orestujeme cibuli společně s rýží. Přilijeme bílé víno, po cca 2 minutách do společného hrnce vložíme nadrobno nakrájená rajčata a vývar. Dochutíme solí, pepřem a celé vaříme přibližně 15 -20 minut (záleží jaký druh rýže jste použili). Do již hotového pokrmu pak zamícháme pokrájenou bazalku.
Napsat komentář